Endulzantes
Endulzantes para helados, pastelería y chocolatería sin azúcar. Alulosa cristalina y glucósidos de esteviol, con ficha técnica por producto y despacho a todo Chile en 24-48 h.
Sabe y dora como el azúcar
- Un solo ingrediente, 100% alulosa
- ~0,4 kcal/g y sin picos de glucosa
- Caja de 12 kg y saco de 25 kg
Glucósidos de esteviol en frasco
- Endulzante de origen vegetal
- Caja de 12 frascos de 100 g
- Ficha técnica por confirmar
Todos los endulzantes, lado a lado
Precios netos, más IVA. Cada producto tiene su ficha técnica.
Antes de pedir
¿Cuánta alulosa uso en lugar de azúcar?
Su poder endulzante es cerca de 70% del azúcar, así que usa aproximadamente 1,3 partes de alulosa por cada parte de azúcar de tu receta.
¿Por qué hay alulosa y estevia?
Hacen trabajos distintos. La alulosa reemplaza al azúcar en volumen, textura y dorado. Los glucósidos de esteviol endulzan en dosis muy pequeñas. Cada ficha explica su dosificación.
¿Entregan ficha técnica?
Sí, cada producto tiene su ficha técnica descargable en su página.
¿Cuánto demora el despacho?
De 24 a 48 horas a todo Chile por Bluexpress, con factura electrónica.
¿Necesitas otro formato o más volumen?
Cuéntanos qué produces y cuánto necesitas. Te respondemos con precio, formato y ficha técnica.